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Macarons

Himmlische Baisers mit verführerischer Füllung

Erschienen am 25.09.2014
5,00 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783897361850
Sprache: Deutsch
Umfang: 96 S.
Format (T/L/B): 1 x 29 x 22 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.

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