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Frontiers in Food Biotechnology

Erschienen am 10.08.2024, 1. Auflage 2024
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9789819732609
Sprache: Englisch
Umfang: xix, 501 S., 97 s/w Illustr., 501 p. 97 illus.
Einband: gebundenes Buch

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