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Der Selbstversorger Balkon

Frisch ernten und genießen

Erschienen am 15.02.2012
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783835409248
Sprache: Deutsch
Umfang: 127 S., 123 farb. Abb. 1 Ill.
Format (T/L/B): 1.4 x 24.5 x 19.5 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Frisch und köstlich genießen: Gemüse, Obst und Kräuter - angebaut auf Balkon und Terrasse · Klassiker für Topf und Kübel sowie neue Varianten: Porträts der geeigneten Arten und Sorten mit Nährwert und Vitamingehalt · Die Ernte lagern und verwerten mit vielen Rezepten · Mit detailliertem Aussaat- und Anbauplan.

Produktsicherheitsverordnung

Hersteller:
BLV Buchverlag GmbH & Co. KG
josef.resele@isp.gmbh
Grillparzerstraße 12
DE 81675 München

Autorenportrait

Michael Breckwoldt hat Gartenbau sowie Philosophie und Literaturwissenschaft studiert und verfügt über eigene praktische Erfahrung in der Anlage von Gärten sowie in der Baumschul-Arbeit. Nach dem Studium machte er sich als Journalist und Autor selbständig. Für einige Jahre leitete er das Gartenressort der erfolgreichen Lifestyle-Zeitschrift Living at home (Gruner+Jahr). Seit 2007 ist er zusammen mit dem Food-Journalisten Martin Lagoda als freier Buch- und Magazinautor tätig und betreut mit ihm einen eigenen Webshop mit Produkten für "mehr Freude am Kochen und Gärtnern: www.gartenundgabel.de