Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783818617127
Sprache: Deutsch
Umfang: 1336 S., 1610 Farbfotos, farbige 140 Zeichnungen
Einband: Gebunden im Schuber
Beschreibung
Alle vier Brotbackbücher in Sonderausstattung im edlen Schmuckschuber.Limitierte Sonderausgabe. Lieferung solange der Vorrat reicht.
Produktsicherheitsverordnung
Hersteller:
Eugen Ulmer KG
Katja Splichtal
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Wollgrasweg 41
DE 70599 Stuttgart
Autorenportrait
Lutz Geißler ist Geologe und der bekannteste Brot-Blogger und Brotbuch-Autor im deutschsprachigen Raum. Er schreibt Bücher, entwickelt Brot- und andere Backrezepte auf dem Grundsatz der Naturbelassenheit und gibt stets ausgebuchte Brotbackkurse. Seine Brotexperimente, Backreportagen und Rezepte veröffentlicht er regelmäßig auf seiner Internetseite.
