Beschreibung
Die Robinsonade eines Weihbischofs - mit vielen ungewöhnlichen Stockfisch-Rezepten! Da Manuel Vázquez Montalbán als Koch und Gourmet nahezu gleichermaßen berühmt war wie als Autor, lassen sich seine Rezepte wunderbar nachkochen.
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Autorenportrait
Manuel Vázquez Montalbán wurde 1939 in Barcelona geboren. Er war Lyriker, Romanautor, Essayist, Kolumnist, Gourmet und Erfinder des Privatdetektivs Carvalho. Für sein Werk wurde "der wichtigste Chronist des zeitgenössischen Spaniens" (Der Spiegel) mit zahlreichen internationalen Literaturpreisen ausgezeichnet. Manuel Vázquez Montalbán starb 2003 in Bangkok.