Balkongemüse: Ernten ohne Garten Trendthema: Biologisches Gärtnern auf Balkon oder Terrasse, im Hinterhof oder Vorgarten Randvoll mit praxiserprobten Tipps der ArcheNoahVielfaltsgärtnerinnen Viele Bilder und Zeichnungen zeigen wie es geht und regen zum Nachmachen an So gedeihen Gemüse, Kräuter und Obst auch ohne eigenen Garten und bescheren reiche Ernte. Erfahren Sie alles Wissenswerte zu den gärtnerischen Grundlagen, Auswahl der besten Sorten, Anbau, Aufzucht und Pflege. Mit inspirierenden Porträts von Nutzgärten aus Wien, Berlin, London und Amsterdam.

Andrea Heistinger, Österreich/Italien, arbeitet als freiberufliche Agrarwissenschaftlerin, Autorin und in der Erwachsenenbildung. Ihre Arbeitsschwerpunkte liegen in der biologischen Pflanzenzüchtung sowie im bäuerlichen und gärtnerischen Erfahrungswissen zu Kulturpflanzen.