Gesundes Gemüse auseigenem Anbau Richtig geplant, liefert sogar eine kleine Anbaufläche fast ganzjährig frisches Gemüse für einen abwechslungsreichen Speisezettel. Erfolg beruht auf einer geschickten Planung des Nutzgartens mitMischkultur und Fruchtwechsel. Zahlreiche Farbzeichnungen erläutern spezielle Anbautechniken fürlohnende GemüseArten. Alles was es bei der Anzucht, Pflege und Ernte zu beachten gibt, steht in den Kulturanleitungen. Moderne, schmackhafte und wenig krankheitsanfällige Sorten versprechen guten Anbauerfolg. Christel Rupp hat Landwirtschaft studiert und bewirtschaftet seit vielen Jahren einen eigenen Bio-Gemüsegarten. Sie arbeitet als freie Autorin regelmäßig für verschiedene Gartenzeitschriften und Fachmagazine.