Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern - Hotelfachmann/Hotelfachfrau
3. Ausbildungsjahr, Arbeitsheft, Gastgewerbliche Berufe 5, Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Jantzon, Barbara/Langer, Birgit/Rink, Sabine u a
Erschienen am
06.08.2016, 1. Auflage 2016
Beschreibung
- passgenau zum Schülerband "Hotelfachmann/-frau, 3. Ausbildungsjahr" einsetzbar vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte des dritten Ausbildungsjahres der Hotelfachleute gemäß Rahmenlehrplan
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