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BrewingScience Yearbook 2018

Erschienen am 30.01.2019, 1. Auflage 2019
99,00 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783418008554
Sprache: Englisch
Umfang: 154 S.
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

The Yearbook 2018 comprises all of the publications which appeared online at the internet portal www.brewingscience.de. All articles and papers are published in English, thus emphasizing the relevance of Germany as an international centre of research. Peer reviews by an international expert panel ensure the high scientifi c level of the articles.

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