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Schmeckt's?

Kochen ohne Tabu

Erschienen am 09.06.2005
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783100870254
Sprache: Deutsch
Umfang: 160 S.
Format (T/L/B): 1.5 x 22 x 13 cm
Einband: Leinen

Beschreibung

Tex-mex, fingerfood, thai und cross-over, die ganze Welt brutzelt in einem Wok. Denkt man, denn am Ende läuft es meistens auf Pute hinaus, ist naturidentisch, kommt in die Mikrowelle und sehr oft aus der Tüte. Der Schinken ist praktisch quadratisch, das Fischstäbchen in kindgerechter Fischform zu haben, und aus der Wurst lacht es uns lustig an. Wagen Sie Küche! Kochen Sie mit Birgit Vanderbeke: In ihrem Buch erklärt sie, wie es geht, und erzählt von Genüssen, die ganz leicht auf den Teller zu zaubern sind, wenn man sich nur traut.

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Autorenportrait

Birgit Vanderbeke, geboren 1956 in Dahme/Mark, lebt im Süden Frankreichs. Sie wurde 1990 für die Erzählung "Das Muschelessen" mit dem Ingeborg-Bachmann-Preis ausgezeichnet. 1999 erhielt sie den Solothurner Literaturpreis für ihr erzählerisches Gesamtwerk, 2002 wurde ihr der Hans Fallada-Preis verliehen. Informationen zum Werk und kurze Prosatexte bietet der Materialienband "Ich hatte ein bißchen Kraft drüber". Zuletzt erschien im S. Fischer Verlag "Geld oder Leben".

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